chan blog

前陣子

看到小花在fb上面講說,寶咩非常的賞臉豆腐漢堡排

一樣身為媽媽的我,也想要來試試看這道美食

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材料:

豆腐一盒

絞肉隨意((我是放了豬絞肉和牛絞肉))

紅蘿蔔絲

地瓜絲

全蛋一顆

太白粉少許

ps  蔬菜部分可以看冰箱有甚麼食材就通通放進去

做法:

全部材料攪在一起

可加點鹽巴做為調味

抓起一口大小分量,左右來回拍打

放進電鍋蒸熟

再進入烤箱,烤個3分鐘即可

可在進入烤箱時,上面加一小片起司(((增加香氣

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成品出來後,說實話

並不美觀,因為沒啥點綴

不過,口味卻出乎我意料之外

連阿皮爸都賞臉哩

最重要的是阿皮

大家看看他的照片,就知道賞不賞臉囉

這道菜很簡單

之後又可以去買小饅頭,把豆腐排夾在中間

外出野餐也很方便!!!

方便度:★★★★

接受度:★★★★