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頑皮到了口腔期
雖然還是無"齒"之徒
但是,為了滿足他想咬咬的慾望
為娘的決定弄米餅讓他吃
市面上販賣的米餅
鈉含量總是有點小高
不太敢讓頑皮輕易嘗試
只好下廚試試米餅囉!!
之前看過有媽媽弄母奶做米餅
我也跟著效法啦!!
食材:
有機白米、母乳(1:1)
步驟:
1.白米洗淨後倒入母乳(1:1的比例)，外鍋一杯水放入電鍋蒸熟
2.將煮好的母乳米糊用料理棒循序漸進開到最強模式攪拌至無顆粒狀為止。
3.取出米糰依個人喜好塑形餅乾。
4.烤盤底部鋪上烘培紙，放入預熱好的烤箱，以180度烤10分鐘後，翻面再烤10分鐘就完成囉。
我是剪成長條狀,餅乾看起來好像蔥油餅唷!!
不過!
真的大推母奶煮飯,煮起來飯香香甜甜的
頑皮很賞臉的吃了3塊哩!!
真是大心!!
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